Le hautbois ZURNA, bien connu de la Tunisie à la Turquie, a un son puissant et strident qui le prédispose au jeu en plein air. En Turquie, on en joue souvent avec un grand tambour, davul, pour les festivités et les mariages. Cette association est tellement bien établie que dans certaines régions, davul zurna signifie musique.
Ce type de hautbois est utilisé dans l’ensemble du Moyen-Orient. Le hautbois ancien a fait son apparition en Perse au 6ème siècle de notre ère, et fut ensuite introduit dans de nombreux pays en suivant l’extension de l’Islam (de 650 à 1500).
La zurna, qui était un instrument à vocation militaire, n’est plus utilisée aujourd’hui qu’à l’occasion des fêtes de village.
Sources : Les Instruments du Monde