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Avi PEREZ est un chorégraphe de la région de Tel Aviv. Il a été une référence de la danse folklorique scénique aussi bien en Israël que partout à travers le monde.
Il a contribué à répandre beaucoup de danses populaires, a dirigé avec succès des cours en Israël et a participé à de nombreux stages. Ses danses montrent invariablement son amour pour les amateurs de danses folkloriques et chez lui, elles prennent souvent le pas sur tout le reste.
Son réperoire comprend notamment : Rei'ach Vetzeva, Keivan She'ein Lada'at, Zman Layla, Hachayim Ha-acherim, Tov Shebatem, Eretz Esh Ve'eretz Yam, Shir Shel Yom Chulin, Shir Mikol Halev, Hakol Od Yistader et Senorita VeSenora.
C'est également une joie de le regarder, de suivre son enseignement, bref, d'être en sa compagnie.